Скажите, если я прилечу на Самуи, где мне приобрести сим-карту и обменять деньги? В аэропорту говорят, что дорого. Надо ли куда-то ехать на такси? Таксист примет доллары? Или лучше выйти из аэропорта и дойти пешком до 7/11. Как поступить?

Обменять можно в любом обменнике, а симку — в салоне связи (их много, к примеру, в лотусе)

Я бы посоветовал выйти за пределы аэропорта, там есть таксисты. На них добраться до места, где вы живете (за баты, поменянные в аэропорту Ролану) 1000 бат вам точно хватит. А уже потом решать вопрос с симкой.