Скажите, если оформить студенческую визу в Таиланд на 6 месяцев, можно ли по истечении срока сразу же сделать ещё одну такую же?

Да тут люди так годами и живут, по студенческим визам, одна за другой.

Можно, только подавать на продление надо за 90 дней до конца текущей.