Подскажите пожалуйста, есть ли какой-то закон о том, сколько дней можно официально находиться туристу на территории Тайланда? (Типа 90 дней в течении 180 дней или что-то в этом духе)

А ее нет) Это не официально, тут не любят лонгстейщиков по тур визам и штампам )

Думаю на сайте посольства должно быть или в визовом центре. А так до 31 марта штамп 45 дней без визы.

45 суток.