Подскажите пожалуйста, есть ли в вьетнаме проблема с обменом доллара старого образца на донги? Или могут другой курс дать, нежели на новые синие, или вообще отзаказать в обмене в банке? заранее спасибо !

Примерно в 1 обменнике из 3 удастся поменять. Курс примерно на 200-500к будет ниже (у особо жадных - на 1000к) В отделениях банка BIDV можно поменять с наименьшими потерями.

Меняли в хошимине,без всяких проблем

Нет. Меняйте а не в банке а а ювелирных магазинах.