Подскажите пожалуйста есть ли возможность получить туристическую визу, уже находясь на Пхукете, чтобы продлить время пребывания здесь?

Получить туристическую, находясь здесь -нет, невозможно. Есть варианты продлиться по ковидным штампам или оформлять учебную визу.

Нет, туристическая виза выдается за пределами Таиланда.