Подскажите, пожалуйста, где можно творог нормальный купить на Пхукете?

Много где. Как в кафешках русских, так и в магазинах типа Market Village

Много предложений есть в ТГ. Мы в Silena Food берем - вкусный и самый бюджетный пока вариант. 500 гр - 300 бат. Можно заказать через Grab, там еще пара кафе выставляется с творогом. Но в магазинах тоже есть - мягкий в крупном зерне.