Где в аэропорту Камрань (или рядом) можно поменять валюту и приобрести сим-карту, подскажите?

Прямо в аэропорту, точек хватает.

Симку в аэропорту не советую брать, часто они недолго работают. Обменять можно на улице, стойка с автобусными билетами, но курс невыгодный.