Можете подсказать, как работает рынок Ратанакорн в Паттайе?

Лучше приходить с 6 до 12. В эти часы и фрукты, и овощи, и мясо, и рыбу можно застать. Потом уже постепенно закрываются.

До 17:30 работает, позже не был.

Круглосуточно (условно) Фрукты лучше брать утром и по будням (по своим наблюдениям). А морепродукты и мясо я как-то в 4 утра покупал — свежайшие.