Подскажите, пожалуйста, имею карту тинькоф Юнион пей, могу ли я как нибудь забронировать жилье на Airbnb или букинг в Тае? Спасибо.

На первом нет, на Booking с любой картой можно, даже обычной сберовской визой. Вопрос только, что оплата не пройдет и придется договариваться с отелем на оплату на месте.