Как выгоднее поступить: обменять рубли на доллары в России и потом здесь на баты, или приехать с рублями и уже тут поменять на баты?

Рубли на доллары в РФ однозначно.

Я лично сразу рубли на баты меняю.

Лучше взять доллары по 100 и уже здесь обменять на баты. Можно и напрямую рубли на баты, но потеряешь больше 10%.