Подскажите пожалуйста, как лучше съездить в Камбоджу с Пхукета?

Любым удобным способом добраться до Бангкока. Оттуда либо самолететом до Сиемреап, либо на автобусе. Билеты на автобус можно поискать онлайн или же купить на Каосан Роад - там по идее проще всего будет.