Как сделать тм30, если хозяин жилья никак не может этого сделать, а мне очень надо? Есть какие-то варианты?

Это не просто хотелка хозяев, а их прямая обязанность.

Договор аренды имеется? Если да, то владелец жилья должен сообщить в миграционную службу. И никакие отговорки не прокатят. Штрафанут и вас, и хозяина. Причём вам впаяют в разы больше. И это ещё не всё: при проверке нарушителей или на вылете вас внесут в список нарушителей, и в следующий приезд это обернётся против вас.