Подскажите пожалуйста - как сейчас, имея счёт в тинькофф банке и рубли - получить наличные баты в тае?

Перевести на тайский счёт.

Покупаете крипту на локалбиткоин, переводите тому, кому надо, получаете от того, кого надо баты.