Подскажите, пожалуйста, как российское консульство на Паттайе работает? В картах не могу найти информацию.

Это не консульство, там лишь переводчик и типа представитель консульства в Паттайе, который заверяет своей печатью, что перевели с тайского на английский. То, что перевели с англ. на русский не заверяют даже печатью.