Как вернуть тайскую сим-карту, привязанную к банку? Не пользовалась примерно 3 месяца.

Обычно в такой ситуации надо идти в банк и просить сменить номер или перевыпустить карту (вроде 100 бат)

Можно через банкомат привязать новую симку к счёту.