Подскажите пожалуйста, как выгоднее расплачиваться в Тае : наличный рубль - $ - бат или картой union pay Газпромбанка.

Только $ или € с собой , остальные заморочки через крипту.

Приехать с наличным долларом и обменять тут на баты - более универсальный, «железный» вариант.

Здесь берут только баты либо картой оплата можете здесь евро обменять на баты )

Самое простое - это налик, остальное комфорт со сложностями