Подскажите, пожалуйста, какой выход в ситуации, если на данный момент долларов нет, а зарплата в рублях? стоит ли думать вообще о переезде в Тайланд?

Смотря какая зарплата в рублях.

Местные живут и на 10000 бат в месяц, но пока вы поймёте как и где можно экономить, пройдет минимум год. Первое время меньше 1000 в день тратить не получится скорее всего.