Какой процент за обмен в баты снимает Бангкок банк, если с карты UnionPay снимать доллары?

220 бат.

Да и доллары снять не выйдет нигде. Только баты.

Любой банкомат 220 комиссия. А конвертация - по курсу твоего банка.