Карта Юнионпэй от Россельхозбанка — норм пашет или нет? Стоит брать? Или кто чем пользуется на Фукуоке и вообще во Вьетнаме?

Работает. Брать стоит))

Стоит. Работает, но не только на неё одну надейся, скорее как запасной вариант. Например, в кафе при оплате картой % будут, так что лучше наличкой, в Кинг Конге карта хорошо заходит.