Кто летал с пересадкой без багажа, например: Пхукет – Москва (в Пхукете взяли в дьюти-фри), потом Москва – Екатеринбург тоже билет без багажа — не отберут ли пакет из дьюти-фри, если там алкоголь (жидкость)?

Если транзит через Москву и вы из транзитной зоны не выходите, то при покупке в аэропорту вылета указывают, что конечная точка — Екатеринбург. Пакет до посадки на рейс в Екатеринбург вскрывать нельзя, чек должен быть внутри. А если в Москве выходите и потом регистрируетесь на новый рейс, то с этим пакетом точно не пропустят.

Однозначно заберут! Даже не сомневайтесь, любые жидкости, хоть кремы. Я полжизни летал с пересадками, знаю, о чём говорю. Прокатит только если купить в Таиланде, а в Москве эти жидкие товары переложить и сдать в багаж до Екатеринбурга!