Подскажите, пожалуйста, кто знает: если я покупаю товар в Бангкоке, оформляю документы для Vat refund, но вылетать буду с Пхукета, получу ли я вычет?

По идее - да.. Пр пересечении границы же возникает основание

Да без разницы. Главное в самом магазине об этом скажите на всякий случай, что бы заполнили все нормально. В Пхукете магазины чуть ли не сокращают до буквы свои магазины и в аэропорту их понимают. А вот если из БКК , то хз