Скажите, купила симку на Пхукете за 49 бат, как её активировать и как пополнять?

Если при покупке паспорт спрашивали — значит, она уже активна. Вставляете в телефон. Ставите приложение оператора. И глядите, что там уже подключено. Там же выбираете нужный пакет. Пополнить можно в том же приложении (но карта должна быть не российская), либо в 7/11 — надо будет номер телефона ввести и сказать сумму пополнения.