Скажите, могу ли я сдать ручную кладь в багаж, а не брать её в салон? Багаж отдельно не оплачивался.

Нет, нужно будет заплатить.

На последних рейсах s7 ручная кладь не влезала в салон, пассажирам на регистрации предлагали сдать её в багаж бесплатно, по желанию, и потом с самолёта перегружали. Можете сами на стойке регистрации предложить, может, они только за будут.