Подскажите пожалуйста можно ли как-то прилететь во вьетнам без обратного билета?

Можно. Если есть евиза 90 дней. )

Ничего не спрашивали на прилете

Ничего не спрашивали. Поставили штамп на 45 дней.

Прилетел сегодня в обед, без всяких виз без обратных билетов и бронирований, ничего не спрашивали, без слов поставили штамп на 45 дней и отпустили