Подскажите, пожалуйста, можно ли во Вьетнаме податься на российский загран паспорт 10-ти летний? И сколько это занимает времени у тех, кто делал это?

Можно конечно же в любом из трёх консульств, срок официально 90 дней ( сделали за 41) + очередь ( по разному)( была 2недели , сейчас вроде месяц или два ) в каждом консульстве своя.

Да конечно. в любом из 3 консульств.