Подскажите пожалуйста, можно на пограничном контроле показать визу с телефона?

Важнее чтоб она у них в базе была, и была связь с базой. Думаю у вас больше риска при регистрации на рейс. Ну и паспорт поданный без распечатки рискует на автомате быть штампанутым по безвизу. Так что сперва евизу показывайте с телефона.

Нет, распечатайте обязательно, никто не будет смотреть в ваш телефон. Не путайте соседей по детской площадке и пограничников - это совсем разный тип людей и думают они по другому.