Подскажите пожалуйста, на чем проще и выгодней долететь из России во Вьетнам?

В любом случае дорого. Вроде писали, что через Индию дешевле. Я также слышал, что есть чартеры из Ташкента в Нячанг в районе 52 т. р.

Смотрите агрегаторы авиабилетов.