Подскажите пожалуйста, на Фукуоке можно оплачивать картой Юнион пэй? Или снять с нее наличку в банкоматах?

Оплачивать - да, пока нигде не возникло проблем, кроме одного винного магазина:) У меня РСХБ.

Смотря что и где. Если туристы и закупаетесь только в магазинах и не едите местную еду, то карта подойдет.

Самой картой можно оплачивать, а вот по куар-коду не получается с нее платить.