Подскажите, пожалуйста, на Пхукете основном наличка нужна или можно картой расплачиваться?

Наличка и карты Юнион пэй. картами не везде можно оплатить (рынок, например)

Картой можно, но не всегда и не везде. В 7/11 можно только за покупки от 200 бат. В некоторых кафе и лавках за расчет картой берут комиссию сверху 3-5%