Подскажите, пожалуйста, название блюд с расшифровкой в Нячанге? Основных хотя бы. Например Фо Бо (суп с лашой и говядиной) и тп. Что бы хоть как-то ориентироваться в их названиях блюд.

Hai san - морепродукты Ga - курица Bo - говядина Com ga - рис с курицей Com tam - рис (чаще со свининой) Banh mi - багет с начинкой Bo Ne - местной блюдо яичница с говядиной, советую попробовать! Mi xao (bo/hai san…)- лапша (как доширак) Mi cay (bo/hai san…) - суп с лапшой (как дошик) Bo ho - суп с томленой говядиной Bun cha - рисовая лапша со свининой/либо с фрикадельками Nem - спринг-рол с разными начинками

Ча - фрикадельки. Га - курица Нео - свинина Ка -рыба Хай сан - морепродукты. Блюда обычно из двух слов. Ком га - рис с курицей Чиен - жаренное. Кафе ден- чёрный кофе Кафе суа - с молоком. Кем - мороженое Яйцо - оп ла Бань - хлеб

Поделюсь и возможно списком,может кому-то будет полезно.Писала по интернету, не знаю насколько верно. Фо Бо/Га/Ка (суп,лапша с говядиной/курицей/рыбой) Бо Не (яйцо с говядиной) Ми Кай(суп) Гой Куон(сырые спринг ролл из рисовой бумаги) Ноук Чам(подслащеный рыбный соус) Бан Хео/Бань Сео(горячий блин с начинкой креветки,свинина) Бун Ча (жареное мясо с тонкой рисовой лапшой+сладкий бульон отдельно) Бан Ми (бутерброд с хрустящим багетом) Чака Лавонг (пресноводная рыба-гемибрагуса на гриле с куркумой) Ко Там (битый рис подают с мясом и яйцом в Хошимине) Ка Пхе (кофе со сгущёнкой) Нэм Ра/Ча зо (жареный блинчик с мясом или другой начинкой из рисовой бумаги) Пате со (слоёные пирожки с мясной начинкой) Chả giò Юг/ Nem ránСевер (спринг-роллы фарш из свинины и овощей, завернутый в рисовую бумагу и обжаренный) Cá kho tộ (миска с карамелизированной рыбы, тушеной в глиняном горшке)