Подскажите пожалуйста парк развлечений на Пхукете, что бы с ребёнком сходить? .

Есть аквапарк. Несколько аквапарков.

Rawai park ещё есть.

В океанариум сходите.

Если прям "парк развлечений", то можно попробовать Carnival Magic. Дорого-богато. Но и ребенку должно зайти.