Подскажите, пожалуйста, планируем в середине января заехать на Фаншипан и Glass Bridge. Есть ли смысл в этой поездке? тк добираться будем в Ханой из Нячанга. И сильно ли холодно там будет?

Очень холодно. Посмотрите погоду в это время года, посмотрите отзывы на отели. Наверху, на горе, будет вообще ад и ничего не видно сверху, даже проблесков между облаками не бывает почти в это время (есть онлайн мониторинг облачности на фаншипан, это гуглится). В отеле будет дубак. Смысла ехать если не любители помёрзнуть никакого. Я 4 мая (!!!) на мосту стеклянном в куртке была, на фаншипан поднимались в 4 слоя укутались (слава шарфам). А в Ханое была жара уже, дышать нечем...