Подскажите по провозу фруктов, как их везти? Можно в ручной клади в корзинках? И на перевес ручной клади вообще закрывают глаза?

Это надо в своей авиакомпании узнавать.

У азура можно внутрь багажа, смотря по весу багажа. Плюс исключение: кокос, арбуз, дыня, дуриан нельзя. На перевес чуть-чуть закрывают, у меня 500-700 грамм было, всё норм.