Собираюсь брать байк во Вьетнаме — нужно ли делать договор купли-продажи или хватит блю карда от старого хозяина?

На недорогие байки как правило просто блюкард передают. А если что-то типа PCX, то можно заехать в любой магаз, где продают бу байки, и попросить чек.