Подскажите, пожалуйста, права на байк обязательны в Таиланде? Копы останавливают?

Нет. Редко. Стоит получить не ради копов, а просто как полезный документ — ID для местных сервисов

останавливают в паре мест почти каждый день. права проверяют. если нет то штраф 500бат