Подскажите, пожалуйста, при прилете на Пхукет По безвизовому штампу на 45 дней насколько вообще спрашивают на границе бронирование жилья, обратные билеты, страховку? Проверяют это?

Могут. Стало часто.

Как повезет. Билеты обязаны спрашивать у всех. Но обычно не спрашивают. Бронь проживания могут спрашивать для внесения в базу. Раньше эти данные были в TM6 - теперь TM6 отменили. Вполне возможно, что в таком случае достаточно назвать адрес где будете жить. Или название отеля. Страховка для въезда в Таиланд не обязательна.