Сколько времени нужно на пересадку в Хошимине, если прилетаю в 7:15 из Дохи и дальше на Фукуок?

Часа 3 хватит, но бывают разные форс-мажоры. Хошимин — крупный хаб, может прилететь куча рейсов, и вы будете стоять в огромной толпе на паспортном контроле. Плюс местных вылетов может быть много, и на регистрации застрянете. А может и наоборот, но лучше заложить с запасом, были случаи, что не успевали на пересадку за 2 часа и за 2:30.

Не меньше трёх часов. Мы багаж час ждали.