Подскажите, плиз, у россиян продление штампа на 30 дней считается с даты приезда или с даты окончания действующего штампа?

С даты окончания первого. В итоге должно выйти 90 дней суммарно. Продлевать можно за неделю-полторы. Бывает, что тех, кто приходит за 2 недели, отправляют.

Если в вашей истории посещений Таиланда что-то не устроит, то в 30-дневном продлении могут отказать.