Скажите, регистрация для всех приезжающих в Паттайю обязательна? Если мы приехали на месяц.

Вроде бы обязательна, но её нигде не проверяют и штрафов за отсутствие нет.

Только если приехали надолго по визе и надо её продлить — без реги не продлят.