Скажите, в Паттайе будут проблемы с обменом долларов выпущенных до 2006 года? И стоит ли брать с собой рубли, чтобы курс был выгоднее?

Берите евро

Курс будет хуже, и рубли вам вообще не понадобятся

С 1996 года проблем нет

Проблемы возможны, но решаются обходом соседних обменников Наличные рубли не берите, это самый выгодный вариант Лучше возьмите евро и держите безналичные рубли для обмена через менял