Кто-нибудь смог подключить карту Bangkok Bank для оплаты в Apple Store? Или оплачивали через мобильного оператора True?

Может, не к Apple Store (это же магазин техники), а к Apple Pay? Apple Pay в Таиланде не работает.

Поменяйте страну в аккаунте Apple, и всё привяжется.