Скажите, в приложении Букинг, я верно понимаю, что за жильё в Ханое можно платить только картой?

Букинг требует карту для подтверждения брони. Неважно, платите вы на месте или нет. Попробуйте поискать этот же отель на Agoda

Если вам не обязательно именно этот отель, то там полно отелей, где карта для подтверждения не нужна