Кто-нибудь сталкивался: в Bangkok Bank при открытии счёта требуют либо страховку, либо бумагу, которую должно заполнить посольство РФ на Пхукете. Посольство вообще такое заполняет?

Заполняют, но по факту сам заполняешь у них, а они только заверяют. На приём надо заранее записаться по электронной почте

Напишите им и спросите. Я открывал просто с письмом от консула.