Подскажите с правами рф симку дадут во Вьетнаме? И работает ли эпл пей?

В России да. Во Вьетнаме нет. Разве что с лотков брать уже оформленную на нгуена местного Или друга попросить взять для вас симку на его паспорт.

Местами.

Да. Только все платят куркодами. Терминалы это в местах для белых людей:)