Симка из аэропорта (без паспорта) — можно ли с ней в банк за картой и т.д., или она одноразовая?

Я уже в городе оформлял. А купленная в аэропорту оказалась зарегистрирована на какого-то вьетнамца.

Крайне не советую. В любой момент может перестать работать.

Лучше не открывай счёт на симку, которую ты потом даже восстановить не сможешь.

Она не одноразовая, но оформлена на какого-нибудь вьетнамца, и он при желании может с ней что угодно сделать.