Подскажите Симку какового провайдера лучше взять с интернетом на 10 дней на Пхукете?

Dtac. 50 GB, WhatsApp - unlimited eSim стоит 350 бат на 10 дней.

Попробуйте на Airalo. Даже если не получится, то симку можно всегда купить в 7/11.