Подскажите, сложно остаться во Вьетнаме на 3-6 месяцев? Или просто визу можно оформить на 3 мес, а потом ее продлить?

Не сложно, но придётся примерно раз в месяц продлять визу (отдавать паспорт в миграционку), как следствие в этот период будут недоступным перелёты, банки и всё где требуется паспорт Туристические визы вроде только на месяц, можно въехать без визы (на 14 дней и продлять)