Подскажите, у меня виза Таиланда TR срок 60 дней истекает в определенную дату, за сколько дней/недели нужно прийти в иммиграционную продлить еще 30 дней ?

За 10 дней до окончания.

Мы приходили день в день)

Хоть сразу с самолета на самом деле. На местах тайчики могут начать крутить жопой, типа вы рано пришли. Но по факту вы имеете право подать на продленку в любое время.