Нормально ли в бангкокском аэропорту такси через приложения заказывать?)

Ага, само собой

В 9 случаях из 10 — да, только могут подъехать не на 2 этаж

Можно и Grab, и через стойку такси. В Суварнабхуми разница с ним почти незаметна