Ребят, кто знает, на Пхукете в аэропорту можно е-сим оформить?

Не, надо в салон оператора топать.

Там ещё такой нюанс, что поддерживаются только два бренда телефонов: эппл и самсунг. У меня на пиксель вот не встаёт есим, к примеру.